JAしまね西いわみ地区の特産品 JAしまね西いわみ地区の特産品

日本海に面した美しい自然環境のもとで、
太陽と大地が生み出した恵みがいっぱい!
そんな「西いわみブランド」農作物を、
レシピと一緒にご紹介します。

西いわみイチオシ!とろける甘さの益田アムスメロン

西いわみイチオシ!とろける甘さの益田アムスメロン

太陽の光をふんだんに浴びた益田メロンは、西日本一の品質を誇ります。
開花時期にはみつばちによる自然交配により、とろけるような上品な甘さに仕上がります。ギフトにもぴったりの益田メロン。ぜひ一度ご賞味ください!

太陽の恵みがいっぱい♪ 益田SUNトマト

太陽の恵みがいっぱい♪ 益田SUNトマト

太陽の恵みがいっぱいの真っ赤なトマトはリコピンたっぷり!
このリコピンはカロテノイドの一種で、生活習慣病の発生にかかわる活性酸素を消去する働きがあるといわれています。

大粒で食べ応え抜群! 巨峰

大粒で食べ応え抜群! 巨峰

広大な開発農地で生産された「ますだ巨峰」は、大粒で濃い紫黒色の、甘く食べごたえ十分のぶどうです。

西いわみ特別栽培米 ヘルシー元氣米

西いわみ特別栽培米 ヘルシー元氣米

日本屈指の清流に沿った米どころで、愛情たっぷりに育てました。
栽培管理の行き届いたお米だから、味もトップクラス。 まさに手塩にかけて育てられたお米は、すべてが食味計値Aランクで、米本来の旨味が凝縮されているおいしさです!

清流育ちの豊かな香り わさび

清流育ちの豊かな香り わさび

島根のわさびは日本有数の清流として名高い、高津川水系の源流域で栽培された風味豊かな良質のわさびです。お寿司にも、普段のお食事にもぴったりの逸品。加工品「わさびのしょうゆ漬け」も絶品です!

新鮮農産物が盛りだくさん! 産直市場

新鮮農産物が盛りだくさん! 産直市場

季節によって新鮮野菜をいろいろと取り揃えており、特に夏は毎年農家の皆様が丹精こめた新鮮野菜がたくさん並びお客様の食卓を彩っています。
職員一同皆様のご来店をお待ちしています!